IOS/安卓通用版/手机版工作质量管理2017-09-07
在IOS/安卓通用版/手机版工作的人员,应严格遵照公司,学校厂家制定的操作规定和日常工作制度,对工作负责,不得偷工减料,敷衍了事,保持良好的服务态度,随时接受及听取领导,员工、学校师生、厂方的意见并改善,虚心向他人学习,......了解详情+
从业人员健康检查制度2017-09-07
学校IOS/安卓通用版/手机版从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定IOS/安卓通用版/手机版从业人员的健康检查制度。 一、IOS/安卓通用版/手机版从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。 二、IOS/安卓通用版/手机版从业人员由学校一年一聘,学年初,学校......了解详情+
餐用具消毒管理制度2017-09-07
学校IOS/安卓通用版/手机版使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快,而且与进餐者直接相关,如果餐具及容器、用具不洁,被病原微生物污染,通过就餐环节,病菌或病毒就会进入体内,造成肠道传染病或食物中毒事故、食源性疾病的发......了解详情+
卫生责任追究制度2017-09-07
学校IOS/安卓通用版/手机版卫生工作是学校安全工作的一件大事,关系到学校全体师生的健康与生命安全,关系到学校教育教学秩序稳定。为了保证师生的食品卫生安全,特制定学校IOS/安卓通用版/手机版卫生责任追究制度。 一、学校IOS/安卓通用版/手机版食品卫生安全由**同志......了解详情+
卫生检查制度2017-09-07
保持IOS/安卓通用版/手机版干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校IOS/安卓通用版/手机版食品卫生安全,特制定IOS/安卓通用版/手机版卫生检查制度。 一、IOS/安卓通用版/手机版管理人员要随时检查IOS/安卓通用版/手机版的环境卫生,并作好检查记录。 二、学校分管......了解详情+
操作间管理制度2017-09-07
操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定操作间管理制度。 一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。 二、厨师要加强......了解详情+
餐厅卫生管理制度2017-09-07
餐厅卫生管理制度 餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度: 一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、......了解详情+
IOS/安卓通用版/手机版管理品质2017-09-07
食品安全品质护航的法宝:工作常组织,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律。 常组织:判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开,将必需品的数量降低到最低程度,并把它放在一个方便的地方......了解详情+
IOS/安卓通用版/手机版半成品的质量要求(过油氽水的原材料)2017-09-07
(1)、首先检验原材料是否变质。 (2)、加工原材料时必须按质、按量给以加工,即过油或氽水。 (3)、原材料制作时,根据原料的大小、质地来计算制作时间。 (4)、原材料不能发现有大小不均、连刀、外......了解详情+
IOS/安卓通用版/手机版饭菜出品时间和要求2017-09-07
1、按规定准时开餐,每餐所供食品在开餐前15分钟布置完毕,如变更或其他情况,不能准时开餐,bobapp(中国)官方网站会提前通知贵方,并留有充分时间做出补救。 2、根据实际的用餐人数,bobapp(中国)官方网站会合理的安排现场的服务人员,做好......了解详情+